Kladdkaka med budapestmaräng

Jag älskar att baka kladdkaka! Men det är nog ingen överraskning. Jag har ju bakat en hel del olika varianter genom åren. Det här mina vänner är en riktigt drömmig kladdkaka med kladdig kladdkaka i botten, budapestmaräng (alltså maräng med mixade, rostade mandlar), grädde och frystorkade hallon. Den nötiga marängen blir galet god mot den … Continue reading Kladdkaka med budapestmaräng

Red velvet cookies

Insnöandet på red velvet fortsätter och jag lovar er att jag har flera härliga red velvet-recept på gång. Idag bjuder jag på red velvet cookies. Segmjuka chocolate chip cookies med mjölkchoklad, flingsalt och en drömmig insida av cheesecakefyllning. Röda såklart! Receptet ger 12 stora cookies eller 18 medelstora red velvet chocolate chip cookies. Ingredienser (deg): … Continue reading Red velvet cookies

Pepparkakskladdkaka med lingonfrosting

Ny dag betyder ny kladdkaka! Den här varianten är väldigt julig och perfekt att servera till vintern och julens alla mysiga fikastunder. Kladdig pepparkakskladdkaka (smakar precis som pepparkaksdeg och passar därför perfekt till dig som älskar att äta pepparkaksdeg men vill slippa magont) som toppas med en härligt sötsyrlig och god lingonfrosting. Lingonfrostingen är ren … Continue reading Pepparkakskladdkaka med lingonfrosting

Kladdkaka med riesenfluff, kolapopcorn & kolasås

På torsdag den 7/11 är det kladdkakans dag! Och det ska såklart firas med pompa och ståt. Bästa dagen på året för alla oss fikaentusiaster kräver den pampigaste kladdkakan av dem alla. Typ som den här kladdkakan med riesenfluff, kolapopcorn och kolasås. Ja, ni hör ju själva hur fantastisk den här kladdkakan är. Iallafall om … Continue reading Kladdkaka med riesenfluff, kolapopcorn & kolasås